バーゼルから 気の向くままに

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山が笑って、花弥も笑う

ようやく、昨日から天気が良くなってきた。

知らぬ間に、庭の花水木(ハナミズキ)が開花していた。
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花弥は、昨日から超ご機嫌!003.gif

なのにカメラを向けると、いろいろ文句を言う。

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マタ、チャチン デチュカ?

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モー、イヤーネエ! デモ、コッチムキモ、イイデチョ?

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ママ、パパニ イッテネ!「ハヤク、シバカリ チマチョー」ッテネ!
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イイカゲン ニ チナイト ワタチ オコリマチュ ヨ !!
はい、ごめーん! ほら、笑って!!
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大好物のおやつに釣られた花弥でありました。
by akimimiyazaki | 2012-04-27 19:09 | 犬(花弥) | Comments(0)

打楽器コンクール

スイスの中部、ルツェルンの近くのAltishofen(アルティスホーフェン)で、
Baselからは、車で高速道路を使って約50分の距離)
先の日曜日にちょっとしたコンクールがあった。

年に一度、イースター休暇の後に催されるコンクールで、
今年で19回目とか。

地元にある打楽器専門店が主催で始めたのだが、
今や、スイス国内では打楽器専門のコンクールとして、
自他共に認める登竜門。

金曜日から日曜日までの三日間、
小さな村が、スイス中から訪れてくる生徒と付き添いの親たちと先生とで、
ごったがえし、とんでもないことになる。

村を挙げての催し物だ。

さてさて、今回は、我が生徒は打楽器アンサンブルで参加。

b0245488_6102358.jpg演奏中主催者撮影

12歳から14歳までの4人組

Awayで緊張したのか、
ちょっぴり調子が悪く、入賞はしたけれど、残念ながらの三位

まっ、良い勉強をしたでしょうな。
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演奏後のホッとしたけど、ちょっと反省している生徒たち。

『レ・ミゼラブル』なんて、教えても分かんないか・・・・

先生運転手の私メは、
楽しかったというのも、本音ですが、
それ相応に疲れました。

歳ですので、今頃になって、疲れが出ていますデス。
by akimimiyazaki | 2012-04-25 06:49 | 音楽(観賞) | Comments(0)

祝 勤続25年

今日は、勤続25年の記念日である。

1987年の4月19日付けで、
スイスのバーゼルランド州の公務員のお仲間入りを
させて頂いたということですな。

先週に、お役所のお給料係の方から、
少しばかり、ご褒美が出ますよー、001.gif
という案内は頂いていたが、
実は、ポケッと、忘れてた。

そしたら、昨日、レッスンの最中に学校のシェフが
花束を抱えてお出でになられた。005.gif

『ドキッ!!』と、しますねえ、
アポなしの突然のご訪問は・・・・。
とっさに、「私、生徒に怒鳴ってなかったよねえ。」
と、2〜3分前までのレッスン映像を巻き戻し、した。
幸いにも、そういうお恥ずかしい事はしてなく、ほっとする

こういうのを、ドイツ語で、"Gott sei Dank ! "『ゴット ザイ ダンク!』
普通は、ちょっと早口になって、『ゴッツァイ ダンク!』
意味は、直訳すれば、「神様に感謝」
「神様、ありがとう!」ですかね。
なかなか、良い言葉である。

ともあれ、花束を頂くのは、
たいへん嬉しい

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花弥もお祝いしてくれた と思う、アホな飼い主

まさしく、

光陰矢の如し
歳月人を待たず
時節流るるが如し


である
by akimimiyazaki | 2012-04-19 23:26 | 暮らし | Comments(3)

若葉が目に眩しい季節となりました

今朝は、久し振りに青空が顔を出していた。
ので、これまた、久し振りに、
iPhonを片手に、花弥との散歩にでる。
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いつの間にか、若葉が美しくなっている

今日のカラス君
長雨で、餌にあり付けず、お腹が空いているらしく、
しつこくお供を続ける。
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花弥は、どうも カラス君とはお友達になれないらしい
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花弥の向こう側には例の行者ニンニク(野生)が群生
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「えっ? 風邪はどうしたかって?」
ハイ、おかげ様にて、
昨日のレッスンのお仕事で、大量のアドレナリンが出たのか、
だいぶ良くなりましたです。
ハイ。
by akimimiyazaki | 2012-04-18 01:24 | 暮らし | Comments(0)

春休みは終了です

057.gif 雨、雨、の春休みだった。
風邪も引くし・・・・・・・・007.gif
あ〜あ〜、つまらん!

花弥もつまらなそうだ。
そりゃ、そうだろう。
庭には出してもらえんし、
散歩に出りゃ、びしょびしょになる。
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『ママ、イッタイ ワタチニ ナニヲ シロ  ト イウノ?』

「まあまあ、そう言わずに、お互い暇なんだから、ね。」

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「ほら、花弥ちゃん大好物でしょ?」

『アラ、チョレナラ、ワタチ オリコウ チチャウワ!』
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『イッタダキマーチュ!』

花弥は、オレンジ色がよく似合う。

「花弥ちゃん、すてきよ!」
『ソウデチュカ?』
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『バーゼル ハ アチタ モ チャムイ ノデチュ』
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『カゼ、キヲ チュケテ ネ!』

動物保護団体 様へ、
以後気をつけます!
ハイ!!
by akimimiyazaki | 2012-04-16 02:16 | 犬(花弥) | Comments(2)

桜咲けども春まだ遠し

寒い日が続いている。
3月末の暖かな陽気は、一体なんだったのだろうか?

毎年ほとんど同じ時期に咲き出す桜桃(サクランボ)姫林檎
今年は、姫林檎が後からになった。
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姫林檎は、つぼみが膨らんで花が咲く直前が可愛らしい。開花してしまうと、白い花になる

雨の合間に、先日購入しておいたハーブを植える。
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右からイタリアンパセリ、コリアンダー、パセリ
手前にあるのは、Schnittlauch(シュニットゥラオホ)日本名チャイブ
冬の間中(−20℃近くなっても)外に出されたまま、放っておかれたのに、
けなげにも芽を出した。元気が良過ぎるハーブである。
(何年も前にちょっと欲を出して、庭に直植したのが間違いの元。
現在は、庭中いたるところから、顔を出している。)
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こちらは、マジョラム
多年草なので、いつもは冬越し出来たが、今回はダメになってしまい、新しく購入。
肉料理にも魚料理にも使えるので便利。

もう少ししたら、バジルとセージ(ドイツ語ではSalbei/サルバイ)を植えて・・・・
植えてー・・・・039.gif〇〇>&\\;’¨/$?
急に思い出した!!

あーっ!! 
シソと三つ葉とカボチャの種買うの、忘れたー!!!007.gif
by akimimiyazaki | 2012-04-13 05:53 | 暮らし | Comments(0)

ホワイトアスパラガス(Spargel)

3月に入るとボチボチ、アスパラガスが市場に顔を出す。
グリーンアスパラガスの方が少し早め。
早めに市場に並び、最近は長い間、出回っている。
ホワイトアスパラガスの方は、割と短期間。
ドイツ語では、Spargel(シュパーゲル)
私の大好物だ。003.gif
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マーケットで見かけると、出始めはもちろんお値段も高めなので、
購入を我慢する
しかし、我慢は、1、2回のみ。
我慢しきれなくなり、高いけど奮発して購入する。
これが、大体は、ペルー産
せっかくのお初ものなのに、家族にはペルー産は、土が違うせいか、
あまり評判が良くない。
それでも、無理矢理食べさせる。

4月に入ると、スペイン産が入り、
その後アルザス産や最後にドイツ産が入荷する。

で、先の復活祭に前菜として食したのは、なぜかドイツ産。
私の感覚だと、ドイツ産にしては、ちょっと早生。
けど、「まっ、いいっか!」で、購入した。
で、今日は自慢の簡単ソース(と云えるかどうか疑問?)をご披露。
材料は、マスカポーネ(Mascapone)とマヨネーズ
それに、粉ブイヨンと胡椒などをお好みで味付ける。
アスパラのゆで汁を大さじ1〜2杯足すことも忘れないで・・・。
茹でるときは、ほんの少し砂糖をいれます。

ハイ、前菜の後は、豪華ステーキ。
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に、豪華ワイン。
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Chateau Lagrange(シャトー・ラグランジュ)1982年

ハッハッハ・・・。
ぜーんぶ美味しかったが、私の復活は、先送りとなった。
外も、天気悪いし、まっ、いいっか!
by akimimiyazaki | 2012-04-11 21:00 | 食べ物 | Comments(4)

復活祭

実は、先の木曜日からダウンしている。
喉のあたりがかなり痛い(痛かった)。
行者ニンニクを三日連続で(亭主を巻き添えにしながら)食べ続けている。
そのせいか、今日(土曜日)はかなり元気になってきた。006.gif
おかげ様にて、復活祭 前の重要な食料の買い出しも無事終了。
安心して、日曜日と月曜日の二日間の休日を迎えられる。

このところ、雨模様の日が続いているが、
今日の午後に、ほんのちょっとだけお日様が顔を出した。058.gif
これを逃したら、アカン! と花弥といっしょに庭に出た。

『何がアカン、のか?』
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例年よりも、ずっと早くに咲き出した我が家のサクランボ(桜桃)の樹。
早く咲きすぎたからか、今年は花持ちが良い。
それでも、この次、また雨が降れば散ってしまうだろう。
『美しいうちにカメラに収めといてあげたいわ!』
という、優しい母心、である。
「えっ? そんなの、あったの!?」と言う家族の声が聞こえてきそうだが・・・・・

花弥は、そんなママの優しい母心など、あってもなくても、

『我関せず』
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庭に出れば、いつでもご機嫌である。

明日は、キリスト様が復活なさった日。
私メも、肖(あやか)らせて頂いて、復活するぞ!
by akimimiyazaki | 2012-04-08 02:34 | 犬(花弥) | Comments(0)

行者ニンニク

昨日、行者ニンニクを食した。
ドイツ語では、Bärlauch(ベアラオホ)
直訳すれば、『くまさんのネギ』である。
くまさんが、森の中で座り込んで、これを食べるのだろうか?
ハハッ・003.gif 想像して、一人で笑う。

春になると家の近所の森でも、たくさん生えてくる。
でも、犬の散歩コースだし、結構キツネもいるので、
いろいろ病気等、怖いので、採取したことはない。

ところが、一昨日、例のMigro(ミグロ)で販売していたので、
『おおっ!』と、うれしくなり、購入。
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Parmesan松の実Gnocchi(ニョッキ)も購入。
ニョッキは自家製も良いのだが、面倒くさいので市販品。

で、Bärlauch-Pesto(ベアラオホ-ペスト)なるものを作った。
バジリコのペストとほとんど同じ材料だ。
(もちろん、ニンニクは要らないが)
今回の材料は、
行者ニンニク・・・・ 100g
Parmesan・・・・・・・・125g
松の実・・・・・・・・・・80g
オリーブ油・・・・・・・100g〜200g(適量)
塩/白こしょう・・・・適量

松の実は、少しローストしてから、ミキサー等で、細かく砕き、
行者ニンニクも、みじん切りに。
後は、すべての材料を混ぜるだけ。
Parmesanの塩分がけっこうあるので、塩は控えめで。
あっという間に、出来上がり!
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Gnocchiをさっと湯がいて、ペストを絡め、
鶏肉オーブンローストといっしょに、
ハイ!
お夕飯の出来上がり。
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ペストは、たくさん出来てしまったので、
今日のお昼は、スパゲッティ行者ニンニクペスト!!

元気になるぞ!!

けど、午後は誰にも会えません。
行者ニンニクの良い香りのご迷惑がかかります。ハイ。
by akimimiyazaki | 2012-04-05 19:47 | 食べ物 | Comments(1)

春うらら

バーゼルは良い天気が続いている。
続き過ぎで、ちょっと乾燥気味。ではあるが、贅沢は云わないことにしよう。

先の28日は、私メの◯◯回目の誕生日。
たくさんの方からFacebookを通じてお祝いの言葉を頂いた。
半世紀以上も生きていると、お祝いされても嬉しくなくなるのか、と思っていたのだが、
これが、そうでもない。やっぱり、嬉しい。
一年にたった一回きりだが、『世界は私のために!』と思っても良い日、なのだ。
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亭主殿が一年に一度だけ買って帰ってくるバラの花束
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ママの誕生日に抱きつかれて、何事かと、半分迷惑そうな花弥
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辛夷。3月28日撮影

さて、誕生日のお祝いをそれぞれに忙しくて出来なかった母と娘。(娘は19日)
ついに、昨日(31日)バーベキューを庭でして、飲んで食って、イチゴショートケーキも作成。
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今日からは、春休みだし、一挙にストレス解消と相成りました!!

二週間休みだ! イエー!!!
by akimimiyazaki | 2012-04-02 00:36 | 暮らし | Comments(0)